Рецепт экономных котлет, который поможет сократить расходы на питании!

Котлеты овощные, вкусные, экономные

Рецепт экономных котлет

Котлеты на 80% состоят из овощей и крупы, но, благодаря тому, что пропитаны мясным соком из фарша, полное впечатление, что блюдо приготовлено из мяса.  

Ингредиенты:

 

Мясной фарш – 500 г, капуста – 300 г, морковь – 300 г, лук – 200 г, манная крупа – 1 стакан, яйцо – 1 шт.,  вода – 1 стакан.

 

Приготовление:

Капусту, морковь, лук пропустить через мясорубку. Смешать с фаршем, добавив яйцо. Всыпать манную крупу, влить воду, посолить. Массу тщательно «выбить».

Сформировать небольшие по размеру котлетки. Жарить на сковороде в подсолнечном масле. Но можно и запечь в духовке.

Новый раздел сайта
Все секреты о правильном приготовлении и хранении продуктов

Новые возможности
Новые возможности для пользователей нашего сайта!!!


Весеннее рагу

Новый раздел - " Полезные овощи "
Новый раздел - "Продукты для поднятия жизненных сил"