Ингредиенты(для горшочка емкостью 1 литр)

• Свинина - 350 гр.;

• картофель - 2шт.;

• cвекла - 1 шт.;

• морковь - 1 шт.;

• капуста - 100 гр.;

• томатная паста - 50 гр.;

• cливочное масло - 50 гр.;

• чернослив - 2 шт.;

• соль и перец и травы по вкусу.

Способ приготовления:

Борщ, как бы странно это ни звучало, будем выкладывать в горшочек слоями. На дно ложим мелко нарезаную свинину, затем картофель нарезаный средним кубиком, свеклу трем на крупную терку, ложим на картофель, морковь измельченную таким же способом, что и свеклу. Капусту мелко шинкуем ложим тоже в горшочек, сверху ложим масло, томатную пасту, соль майоран, перец, паприку. Затем накрываем горшочек и отправляем в разагретую до 180. Духовку на 45 минут.

Готовим полезно и вкусно вместе с нами, приятного всем аппетита!