Запеканка из курицы
Ингредиенты:
• 2 куринных филе;
• 1 большой лук порей;
• 1/4 стакана мясного бульона;
• 1 ст. л. сливок;
• 2 зубчика чеснока;
• ломтик батона;
• 50 гр. сыра, масло для обжаривания.
Способ приготовления:
Измельчаем лук и чеснок, а сыр натираем на крупной терке. С батона удаляем корочку и раскрышиваем ( можно в блендере). Филе режим кусочками и ложим в сотейник с разогретым маслом. Обжариваем 5 минут, затем еще столько же - с луком. Тушим 2-3 минуты помешивая с бульоном, сливками и сыром. Вылаживаем в огнеупорную посуду, а сверху посыпаем крошками и чесноком. Выпекаем 10 минут
Готовим полезно и вкусно вместе с нами, приятного аппетита!
Создано на конструкторе сайтов Okis при поддержке Flexsmm - накрутка в инстаграм